林務局檢測試紙 第一時間判定海豚肉

鯨豚是哺乳類，DNA組成跟魚類差異較大，以往查獲販賣海豚肉，嫌犯會刻意切除嘴喙以及前肢等容易辨識部位，真的被懷疑，就假稱是海豹等海洋哺乳動物的屠體，拖延取締時間。

屏東林區管理處說明，以往查獲疑似鯨豚肉，必須送到實驗室鑑定DNA，曠日費時，林務局因此委託國立嘉義大學楊瑋誠老師開發檢測試劑，根據DNA的差異做成試紙，使用就像驗孕紙一樣，如果是海豹肉只會出現1道線條，鯨豚肉則會出現2道線條，第一時間就能確認海豚肉，縮短鑑定時間。

林管處表示某些沿海村落有食用鯨豚肉可以強身的錯誤觀念，其實鯨豚肉可能帶來人畜共通傳染病以及寄生蟲，而且海豚位於食物鍊頂端，人類活動造成的污染與工業廢水會積累在海豚體內，如環境中的有機氯污染（DDT以及PCBS等）、或者是重金屬污染（鉛Pb、汞Hg及鎘Cd等），食用鯨豚肉會吃進更多污染。